Метаболизм - обмен веществ

Метаболизм - обмен веществ.

«Неправильный обмен веществ» — вот частый и вполне исчерпывающий ответ современных врачей на практически любой вопрос, будь то о причине лишнего веса, слабости, анемии или же камнях в желчном пузыре и почках. К сожалению, далеко не всякий врач способен объяснить простыми словами, что же такое обмен веществ, как он работает и что реально делать, чтобы он стал правильным. В результате человек часто уходит от доктора в полном непонимании, пожимая плечами и без надежды что-либо исправить. Уходит и продолжает накапливать проблемы и продукты неправильного обмена у себя в организме. Ведь он не знает ни про то, какие продукты ему подходят, ни о том, как влияет хаотическое или ночное питание на его организм, ни что происходит с его метаболизмом, когда он постится или голодает.

Аюрведа придает обмену веществ огромную важность. Считается, что подавляющее большинство заболеваний берет свое начало именно с проблемного обмена веществ. Поэтому в аюрведе очень хорошо и доходчиво объясняется, каким бывает обмен веществ и что нужно делать, чтобы поддерживать его в лучшем виде. Метаболизм в аюрведе называется агни, что переводится как «внутренний огонь». Агни отвечает за процессы анаболизма и катаболизма на уровне ЖКТ, клеток и тканей.

Аюрведа различает четыре основных состояния метаболизма:

• Самаагни (сбалансированный), когда с усвоением и ассимиляцией веществ нет проблем.
• Вишамаагни (беспорядочный), когда пищеварение работает нестабильно и хаотически, то усваивает пищу, то нет.
• Тикшнаагни (повышенный), когда внутренний огонь слишком активен и начинает сжигать ткани изнутри, как, например, при гастрите с повышенной кислотностью.
• Мандаагни (пониженный), когда еда ложится в желудке мертвым грузом, как при гастрите с пониженной кислотностью.

Для улучшения и поддержания обмена веществ в аюрведе имеется огромное количество наработок. Это и конкретные указания про правильные и неправильные сочетания продуктов, и диеты по типу тела, и рекомендации по времени усвоения продуктов. Из простейших средств улучшения обмена веществ в аюрведе доступны рецепты чаев на основе легкодоступных трав и специй. И конечно, в аюрведе есть огромнейший арсенал аюрведических таблеток, порошков и настоек непосредственно для лечения и поддержания агни.