Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
Избыточная масса тела. Исцеляемся с аюрведой
Избыточная масса тела. Исцеляемся с аюрведой
Диск Аюрведа о болезнях: от причин - к излечению. Аюрведический обучающий курс. Врач, доктор мед. наук, профессор М. А. Суботялов
Нужно определиться, что же такое на самом деле избыточная масса тела. Она существует не тогда, когда мы так решили. Если провести опрос населения, особенно женского, то обнаружится, что избыточной массой тела страдают 98% женщин.
Поэтому важно учитывать не субъективные представления, а определенные критерии. Еще нужно учесть, что, если опрос будет проводиться в западном мире, результаты будут другими, потому что в восточных культурах иное отношение к избыточному весу. В традиционных культурах, не только в восточных, но и на Руси, отношение было не таким, как в настоящее время на Западе. Девушку спускали с горы на санях и делали выводы: если телеса не трясутся, значит, рано замуж выдавать. Это, конечно, нужно воспринимать как образ, а то женщины Вата-конституции решат, что у них не осталось никаких шансов. Избыточная масса тела — это превышение стандарта, принятого в данной культуре. Надо запомнить, что попытки искусственного снижения веса, особенно в случаях, когда этого не нужно делать, могут в значительной степени ухудшить здоровье. Лучше иметь избыточную массу тела, чем испытывать ее резкие колебания.
Пусть |учше масса тела будет на несколько килограммов больше оптимальной, но вы не будете ее снижать с использованием различных доступных и недоступных методов, поскольку затем возникнет эффект «йо-йо», т. е. масса тела возвратится к прежнему значению и даже увеличится. Избавились от 3 кг, вернулось 9 кг. Почему? Во-первых, потому, что снижали неправильно. Во-вторых, необходимо определиться, а надо ли вообще снижать. Если действительно есть избыточная масса тела, избавляться от лишних килограммов, конечно, нужно.
Что значит «есть избыточная масса тела»? Это значит, что появились симптомы неблагополучия, т. е. избыток килограммов уже дает о себе знать. Например, одышка при ходьбе, при подъеме на 2—3-й этаж (при подъеме на 5—6-й этаж одышка может возникать, потому что человек просто неподготовленный). Симптомом неблагополучия может быть повышение артериального давления. Также может отмечаться повышение уровня сахара и холестерола в крови, снижение подвижности, например, уже нет возможности выполнять движения, которые раньше были доступны. Эти симптомы неблагополучия будут сигналом, звоночком, который говорит о том, что вес надо снижать. Ну а такие яркие симптомы, как сахарный диабет, — это уже не звоночек, а настоящий выстрел.
Считается, что лучше иметь худощавое телосложение, чем избыточную массу тела, если выбирать из этих двух вариантов.
Но резко выраженные колебания массы — худший вариант, поскольку это яркий симптом неблагополучия организма. В основном такие колебания связаны с тем, что подход к снижению веса неправильный. Например, используются жесткие, если не сказать жестокие, диеты, чрезмерные физические нагрузки. В Аюрведе это не приветствуется.
Принцип такой — лучше медленно и постепенно. Если вес снижается в среднем на 1% в неделю, не более, это допустимо.
Если же вес снижается больше чем на 1% в неделю, значит, что-то не так, процесс форсируется. Поэтому если вы смотрите рекламу и вам обещают помочь к Новому году сбросить 15 кг, а реклама появилась 20 декабря, то не нужно этому верить, а необходимо соответствующим образом оценить предлагаемые подходы.
Мы будем придерживаться более мягких правил. Итак, что провоцирует накопление избыточной массы? Поговорим о факторах риска.
Первый фактор — переедание. Очень интересная ситуация у людей Питта-конституции. У них агни изначально сильный, и поэтому, даже если они переедают, у них все равно излишки сгорают. Постепенно у таких людей может сформироваться стереотип, что при употреблении пищи в любом количестве, даже на ночь, никаких проблем не возникнет. И постепенно они начинают действовать в соответствии с этим стереотипом и не замечают, как начинают набирать массу тела. В возрасте старше 30—35 лет организм перестает компенсировать нагрузку и масса начинает набираться.
У людей Kanxa-конституции немного другая ситуация. У них более медленное пищеварение, не такой сильный аппетит, как у людей типа Питта (у Питта самый сильный аппетит). У Капха более медленное пищеварение, медленный обмен веществ. А если они еще и переедают в силу каких-то причин, например стрессов, то масса тела у них легко набирается.
У людей Вата-конституции масса тела набирается за счет того, что они очень любят сладкий вкус, потому что у них присутствует страх, беспокойство, а сладкий вкус сгла- ,кивает эти эмоции. У них избыточная масса тела может быть обусловлена злоупотреблением рафинированными углеводами. Масса может увеличиться, а потом через какое-то время по непонятным причинам уменьшиться, а потом опять увеличиться — синусоидальное снижение и повышение характерно именно для людей Вата-конституции.
Второй провоцирующий фактор — это избыток тяжелой и холодной пищи в рационе. Это пища, которая трудна для усвоения.
Частые приемы пищи также могут быть провоцирующим фактором. Например, сформировалась привычка есть 6-7 раз в день, с такой частотой кормят маленьких детей. Третий ужин, четвертый ужин, второй обед, пятый полдник...
В Аюрведе также указывается, что дневной сон является фактором риска увеличения Капха-доша и, соответственно, возникновения избыточного веса.
Имеет значение недостаток физических нагрузок, когда человек ведет малоподвижный образ жизни.
Нарушение гормонального баланса может выступать в качестве провоцирующего фактора нарастания веса.
Провоцирующим фактором, который можно отнести к причинам возникновения избыточной массы тела, является и заниженная самооценка, человек относится к себе как к недостойному, а избыточная масса тела, как было отмечено ранее, на психологическом плане придает человеку «вес в обществе».
Чаще всего избыточная масса тела встречается у представителей типа Капха.
Многие медикаментозные средства, которые используются в современной медицине для снижения массы тела, неблагоприятно действуют на организм. Часто это мочегонные средства, которые просто выводят жидкость из организма, таким образом осушая его. Например, для представителен Питта- и Вата-типа это будет неблагоприятно. Для людей с Капха-конституцией это может помочь на каком-то этапе, но при этом возникнет избыточная нагрузка на почки. Также некоторые синтетические препараты подавляют аппетит. Что происходит? Человек меньше ест, но на самом деле у него в первую очередь страдает агни, поэтому применение таких медикаментов тоже неблагоприятно. Использования таких нефизиологичных методов следует избегать.
Теперь постараемся понять, что нужно делать при избыточной массе тела. Сначала разберем общие принципы снижения массы, а потом поговорим об особенностях для каждого типа конституции.
Общие рекомендации. В первую очередь необходимо регулировать питание. Во-первых, нужно исключить из рациона тяжелую пищу, т. е. питание должно быть молочно-растительным. Нежелательны мясо, рыба, птица, яйца. Надо исключить из рациона холодные продукты, сократить потребление жареной пищи, включать в рацион как можно больше овощей.
Применять растительное масло, лучше оливковое, также полезно топленое масло. Использовать больше бобовых продуктов. Вместо холодных напитков в течение дня пить горячую воду. Можно в эту воду добавлять состав «Прана»: он содержит имбирь, кардамон и корицу. Горячую воду рекомендуется пить каждый час по нескольку глотков в течение дня между приемами пищи, потому что принимать после еды жидкость при избыточной массе нежелательно. Прием жидкости (особенно холодной) после еды подавляет агни. Пить можно примерно через 1-1,5 ч после еды.
Следующее правило, касающееся питания. Ни в коем случае не есть после 18.00. Это очень строгое правило. А людям с Капха-конституцией также не следует принимать пищу до 10.00, потому что с 6.00 до 10.00 продолжается период дота Капха, когда не рекомендуется принимать пищу. Принимать пищу представителям типа Капха можно с 10.00 до18.00. Обед для них должен быть ранним — с 10.00 до 11.00 (или 12.00). Ужин тоже ранний, до 18.00. Если у человека Вата- или Питта-конституция, можно между обедом и ужином устроить легкий полдник, например в 14.00-15.00. А для доша Капха полдник не требуется, двухразового питания для них вполне достаточно.
Если в силу каких-то обстоятельств ужин оказался пропущен, то после 18.00 допускается поесть легкоусвояемые продукты, например гречку, овощи, какие-либо зерновые, но до 20.00. Нужно стараться придерживаться рекомендаций.
Обед должен быть таким, чтобы человек сел за стол и, не испытывая никакого чувства вины, хорошо поел. Столько, сколько захочет. Естественно, не употребляя продукты, которые ему не рекомендованы. Это очень важный элемент в программе снижения массы тела, потому что если будут только легкий завтрак, легкий обед, легкий полдник, легкий ужин, то постепенно накопится неудовлетворение, и в один прекрасный день человек сорвется, махнет на все рукой и наестся так, что ему дурно станет. И при этом он будет испытывать чувство вины. Поэтому необходимо, чтобы один прием пищи (обед) был плотным. Практика показывает, что, когда человек садится за стол с таким умонастроением, он не объестся, а съест столько, сколько ему нужно, ну, может быть, чуть-чуть больше. Но это «чуть-чуть» сгорит, потому что огонь пищеварения в дневное время очень интенсивен. Агни максимально активен с 10.00 до 14.00. В 12.00 - пик агни, поэтому пища в это время хорошо усвоится.
На ужин можно употреблять овощи, лучше термически обработанные, и зерновые соответственно типу конституции. Фрукты лучше есть в первой половине дня или на полдник. Но фрукты лучше есть не сладкие, а кислые (кислые яблоки, например).
Люди, которые придерживаются рекомендуемой программы снижения веса, получают хорошие результаты. Им легко придерживаться рекомендаций именно благодаря тому, что у них полноценный обед, — ведь это позволено. А если запретить, то результат ухудшится: «запретный плод сладок».
Следующее правило — физическая нагрузка. Это обязательное условие. Пусть это будет 10-15 мин в день, но ежедневно.
Если нет возможности уделить много времени физкультуре, то можно сделать хотя бы комплекс Сурья намаскар, приветствие Солнцу. Кроме того, мы рекомендуем интегрировать физическую нагрузку в повседневную активность следующим образом.
Очень занятым людям с ограниченным количеством времени можно, например, не пользоваться лифтом, ходить пешком в ситуациях, когда это возможно. Допустим, человек добирается до работы несколько остановок, которые можно пройти пешком. Если есть возможность, можно просто больше ходить. Одна наша м;и щентка съездила в Европу. У нее была проблема, связанная с избыточной массой тела, но она никак не могла себя подтолкнуть к физическим нагрузкам. А в Европе увидела, что многие ходят пешком, причем не просто пешком, а с отягощением, с гантелями или лыжными палками, чтобы еще и руки работали. Это ее вдохновило, вернулась домой и начала пешие прогулки с отягощением. Сбросила 12 кг.
Людям с Питта-конституцией полезно плавание. Они же горячие, их надо охлаждать.
Но не надо проводить по многу часов в спортивном зале или заниматься аэробикой до изнеможения. Если действительно хочется, тогда другое дело. Если только это не Вата-конституция, потому что в таком случае перегрузки вредны.
Представителям типа Капха полезны активные занятия. Но если человека заставлять, он будет воспринимать это как ненужную обязанность.
Очень хорошо бегать по утрам, если у человека есть желание и склонность. В невысоком темпе, небольшая пробежка.
Людям типа Вата в холодную погоду бегать нежелательно. Представителям типа Питта — хорошо. Представители типа Капха холод переносят лучше, чем люди типа Вата.
Еще важный момент. Во время приема пищи можно включать спокойную музыку, рекомендуется принимать пищу сидя, никуда не торопиться, не вскакивать, выключить телефон.
Нужно научиться любить себя таким, какой ты есть. Даже если есть 30 кг избыточной массы тела, все равно себя нужно любить. У некоторых людей имеется синдром, который в психиатрии называется дисморфофобией, это нелюбовь к своему телу.
Еще раз напоминаем о питье горячей воды. В воду можно при желании добавить немного лимонного сока.
Хороши разогревающие специи, о которых мы уже говорили. После обеда и ужина 2 раза в день принимать препарат Трифала гуггул, по 2 таблетки. Запивать небольшим количеством воды. Хорошо помогает шиладжит: 2 капсулы утром натощак и 2 капсулы вечером.
Запомните, что есть только основные приемы пищи. Перекусов быть не должно. Бывает, что люди постоянно что-то едят во время работы и т. д. Это вредно для организма.
Лецитин использовать 1—2 раза в день между приемами пищи, например между ранним завтраком и ранним обедом, вместо полдника. Размешать 1 ст. ложку лецитина в стакане теплой воды или сока (морковный, грейпфрутовый, свекольный).
Также при избыточной массе тела рекомендуется принимать Трикату: 1/3 ч. ложки на прием, после или во время еды. Людям с Капха-конституцией Трикату нужно смешивать с1 ч. ложкой меда, людям с Питта-конституцией — с 1 ч. ложкой сока алоэ (но тогда принимать не после, а за 5—10 мин до еды, раза в день). Людям с доминирующей доша Вата при избы-точной массе тела трикату можно запивать водой в конце приема пищи. Если лишних килограммов нет, Трикату рекомендуется принимать перед едой, для разжигания агни и усиления аппетита. Особенно Трикату полезен представителям типа Капха: этот состав выводит слизь, сушит организм, а у таких людей всегда есть избыток слизи и жидкости в организме.
А теперь рассмотрим особенности избавления от избыточной массы тела у представителей разных типов конституции.
Избыточная масса тела при Капха-конституции встречается особенно часто. У таких людей замедлено пищеварение, замедлен обмен веществ, аппетит умеренно выраженный, но постоянный, и поэтому они склонны к вечернему приему пищи после 19.00-20.00. Тем более что прием пищи может сглаживать эмоциональные проблемы, люди могут «заедать» стрессы, особенно в вечернее время при наличии ощущения «день прошел, а счастья нет». А пища — один из источников удовольствия, наслаждения, т. е. один из вариантов счастья.
Очень часто у людей типа Капха возникает гипофункция щитовидной железы, что тоже способствует увеличению веса, накоплению жидкости в организме, поэтому у них избыточный вес в основном образуется за счет накопления жидкости и липидов. Также у них ослаблена функция поджелудочной железы. И все это в целом способствует увеличению веса.
В первую очередь необходимо обратить внимание на диету. Уменьшить потребление рафинированных углеводов, а лучше вообще исключить их из рациона. Ограничить потребление соли (полностью отказываться от соли не нужно). Не исключая полностью из рациона, ограничить употребление молочных продуктов, сладостей, хлебобулочных изделий. Хлеб лучше использовать бездрожжевой. Полезнее сухие хлебцы, слайсы, чем просто хлеб. Если фрукты, то лучше не сладкие, а кислые.
Для людей с Капха-конституцией особенно актуально не принимать пищу до 10.00 и после 18.00.
Обязательно в рационе должно быть достаточное количество острых специй. Например, состав трикату можно использовать при приготовлении пищи. Ни в коем случае нельзя пить холодные напитки и принимать холодную пищу. Холод увеличивает доша Капха.
Полезны специи, усиливающие обмен веществ(красный и черный перец, имбирь, чеснок, куркума), горькие растения, уменьшающие ожирение: одуванчик, барбарис (средство, омолаживающее жировую ткань).
Можно добавить мягкие растительные диуретики для выведения избытка жидкости из организма. Это могут быть подорожник, кукурузные рыльца или аюрведический препарат Цистон.
Можно дополнительно применять успокаивающие средства, чтобы снимать психоэмоциональное напряжение. Для доша Капха лучше всего подходит чай из аира. Хорошо подходит готу кола.
Помогут избавиться от лишнего веса мягкие послабляющие средства: Трифала (по 1/3-1/2 ч. ложки за 1,5-2 ч до сна, запивать теплой водой), сок алоэ. Сильные слабительные противопоказаны. Можно сочетать трикату и трипхалу с медом.
Назначаются Брахми, Камалахари.
Ароматерапия. Использовать эфирные масла перца кубеба, мирры, цитронеллы, черного перца.
Эффективна удвартана-терапия.
Избыточная масса тела при Вата-конституции. Для таких людей характерны колебания веса. Аппетит у них непостоянный, и избыточный вес возникает из-за злоупотребления сладостями, которые эти люди едят, как они говорят, для успокоения нервов. Труднее всего избыточный вес поддается снижению, когда у человека конституция Вата-Капха, потому что при такой комбинации замедлен обмен веществ (характерно для типа Капха) в сочетании с постоянной нервозностью, желанием «заесть» стресс, успокоить нервы (характерно для Вата).
В рационе должно быть достаточное количество зерновых (пшеница, гречка, овес, рис), овощей. Нужно ограничивать потребление рафинированных углеводов, сладких кондитерских изделий. Хороши горячие, согревающие специи. Но такие, как красный, черный перец, лучше в пищу не добавлять, потому что они будут высушивать организм и действовать неблагоприятно. Лучше использовать такие сладко-острые специи, как фенхель, кориандр, кардамон. Рекомендуются составы «Ирана», «Теджас». Хорошо подходит асафетида, которую добавляют в пищу в процессе ее приготовления. Также можно использовать фиточаи, которые будут успокаивать нервы, например готу-колу, чай из аира.
Можно применять Ашвагандху: по 1/2 ч. ложки 2 раза в день, натощак, утром за 30 мин до еды, вечером за 1,5—2 ч до сна; запивать лучше молоком.
Эффективны Брахми, Трифала, модифилан, мадхумехари.
Ароматерапия. Использовать эфирные масла грейпфрута, черного перца, лайма, джатамамси, палъмарозы, валерианы, мирры.
Избыточная масса тела при Питта-конституции обусловлена перееданием. Аппетит хороший, пищеварение тоже, поэтому развивается склонность много и часто есть. Обычно у людей типа Питта формируется пристрастие к таким продуктам, как рафинированные углеводы и мясо, особенно красное. Но потребление мяса надо ограничивать, а красное мясо следует исключить из рациона полностью.
Интересно то, что представители типа Питта, несмотря на то что они могут иметь избыточный вес, сохраняют хорошо развитую мускулатуру. Даже при избыточном весе они не выглядят как представители типа Капха. Люди типа Капха становятся дряблыми, пастозными, отекшими. А представители типа Питта смотрятся как более крупные, и мышечная масса у них все равно хорошо развита.
Необходимо соблюдать диету, снижающую доша Питта, исключить из рациона мясо, рыбу, жирную пищу и рафинированные углеводы. В рационе нужно увеличить содержание сырых овощей, салатов из овощей, зелени. Все это продукты целесообразно употреблять с подсолнечным маслом.
Применяются горечи и горькие послабляющие растения: сок алоэ, барбарис, куркума, одуванчик. Из горечей полезен ним — до 1 ч. ложки в сутки. Куркума перед едой — по 1/3 ч. ложки, можно смешивать с 1 ч. ложкой меда или с соком алоэ в соотношении 1:2. Трикату принимать не нужно.
Рекомендуются камалахари, брахми (по 1 ч. ложке 2 раза в день натощак, утром за 30 мин до еды, вечером за 1,5-2 ч до сна; запивать лучше молоком), чаванпраш (по 1 ч. ложке 2 раза в день, натощак, утром за 30 мин до еды, вечером за 1,5-2 ч до сна; запивать лучше молоком).
Ароматерапия. Использовать эфирное масло лайма.
Диск Аюрведа о болезнях: от причин - к излечению. Аюрведический обучающий курс. Врач, доктор мед. наук, профессор М. А. Суботялов
Нужно определиться, что же такое на самом деле избыточная масса тела. Она существует не тогда, когда мы так решили. Если провести опрос населения, особенно женского, то обнаружится, что избыточной массой тела страдают 98% женщин.
Поэтому важно учитывать не субъективные представления, а определенные критерии. Еще нужно учесть, что, если опрос будет проводиться в западном мире, результаты будут другими, потому что в восточных культурах иное отношение к избыточному весу. В традиционных культурах, не только в восточных, но и на Руси, отношение было не таким, как в настоящее время на Западе. Девушку спускали с горы на санях и делали выводы: если телеса не трясутся, значит, рано замуж выдавать. Это, конечно, нужно воспринимать как образ, а то женщины Вата-конституции решат, что у них не осталось никаких шансов. Избыточная масса тела — это превышение стандарта, принятого в данной культуре. Надо запомнить, что попытки искусственного снижения веса, особенно в случаях, когда этого не нужно делать, могут в значительной степени ухудшить здоровье. Лучше иметь избыточную массу тела, чем испытывать ее резкие колебания.
Пусть |учше масса тела будет на несколько килограммов больше оптимальной, но вы не будете ее снижать с использованием различных доступных и недоступных методов, поскольку затем возникнет эффект «йо-йо», т. е. масса тела возвратится к прежнему значению и даже увеличится. Избавились от 3 кг, вернулось 9 кг. Почему? Во-первых, потому, что снижали неправильно. Во-вторых, необходимо определиться, а надо ли вообще снижать. Если действительно есть избыточная масса тела, избавляться от лишних килограммов, конечно, нужно.
Что значит «есть избыточная масса тела»? Это значит, что появились симптомы неблагополучия, т. е. избыток килограммов уже дает о себе знать. Например, одышка при ходьбе, при подъеме на 2—3-й этаж (при подъеме на 5—6-й этаж одышка может возникать, потому что человек просто неподготовленный). Симптомом неблагополучия может быть повышение артериального давления. Также может отмечаться повышение уровня сахара и холестерола в крови, снижение подвижности, например, уже нет возможности выполнять движения, которые раньше были доступны. Эти симптомы неблагополучия будут сигналом, звоночком, который говорит о том, что вес надо снижать. Ну а такие яркие симптомы, как сахарный диабет, — это уже не звоночек, а настоящий выстрел.
Считается, что лучше иметь худощавое телосложение, чем избыточную массу тела, если выбирать из этих двух вариантов.
Но резко выраженные колебания массы — худший вариант, поскольку это яркий симптом неблагополучия организма. В основном такие колебания связаны с тем, что подход к снижению веса неправильный. Например, используются жесткие, если не сказать жестокие, диеты, чрезмерные физические нагрузки. В Аюрведе это не приветствуется.
Принцип такой — лучше медленно и постепенно. Если вес снижается в среднем на 1% в неделю, не более, это допустимо.
Если же вес снижается больше чем на 1% в неделю, значит, что-то не так, процесс форсируется. Поэтому если вы смотрите рекламу и вам обещают помочь к Новому году сбросить 15 кг, а реклама появилась 20 декабря, то не нужно этому верить, а необходимо соответствующим образом оценить предлагаемые подходы.
Мы будем придерживаться более мягких правил. Итак, что провоцирует накопление избыточной массы? Поговорим о факторах риска.
Первый фактор — переедание. Очень интересная ситуация у людей Питта-конституции. У них агни изначально сильный, и поэтому, даже если они переедают, у них все равно излишки сгорают. Постепенно у таких людей может сформироваться стереотип, что при употреблении пищи в любом количестве, даже на ночь, никаких проблем не возникнет. И постепенно они начинают действовать в соответствии с этим стереотипом и не замечают, как начинают набирать массу тела. В возрасте старше 30—35 лет организм перестает компенсировать нагрузку и масса начинает набираться.
У людей Kanxa-конституции немного другая ситуация. У них более медленное пищеварение, не такой сильный аппетит, как у людей типа Питта (у Питта самый сильный аппетит). У Капха более медленное пищеварение, медленный обмен веществ. А если они еще и переедают в силу каких-то причин, например стрессов, то масса тела у них легко набирается.
У людей Вата-конституции масса тела набирается за счет того, что они очень любят сладкий вкус, потому что у них присутствует страх, беспокойство, а сладкий вкус сгла- ,кивает эти эмоции. У них избыточная масса тела может быть обусловлена злоупотреблением рафинированными углеводами. Масса может увеличиться, а потом через какое-то время по непонятным причинам уменьшиться, а потом опять увеличиться — синусоидальное снижение и повышение характерно именно для людей Вата-конституции.
Второй провоцирующий фактор — это избыток тяжелой и холодной пищи в рационе. Это пища, которая трудна для усвоения.
Частые приемы пищи также могут быть провоцирующим фактором. Например, сформировалась привычка есть 6-7 раз в день, с такой частотой кормят маленьких детей. Третий ужин, четвертый ужин, второй обед, пятый полдник...
В Аюрведе также указывается, что дневной сон является фактором риска увеличения Капха-доша и, соответственно, возникновения избыточного веса.
Имеет значение недостаток физических нагрузок, когда человек ведет малоподвижный образ жизни.
Нарушение гормонального баланса может выступать в качестве провоцирующего фактора нарастания веса.
Провоцирующим фактором, который можно отнести к причинам возникновения избыточной массы тела, является и заниженная самооценка, человек относится к себе как к недостойному, а избыточная масса тела, как было отмечено ранее, на психологическом плане придает человеку «вес в обществе».
Чаще всего избыточная масса тела встречается у представителей типа Капха.
Многие медикаментозные средства, которые используются в современной медицине для снижения массы тела, неблагоприятно действуют на организм. Часто это мочегонные средства, которые просто выводят жидкость из организма, таким образом осушая его. Например, для представителен Питта- и Вата-типа это будет неблагоприятно. Для людей с Капха-конституцией это может помочь на каком-то этапе, но при этом возникнет избыточная нагрузка на почки. Также некоторые синтетические препараты подавляют аппетит. Что происходит? Человек меньше ест, но на самом деле у него в первую очередь страдает агни, поэтому применение таких медикаментов тоже неблагоприятно. Использования таких нефизиологичных методов следует избегать.
Теперь постараемся понять, что нужно делать при избыточной массе тела. Сначала разберем общие принципы снижения массы, а потом поговорим об особенностях для каждого типа конституции.
Общие рекомендации. В первую очередь необходимо регулировать питание. Во-первых, нужно исключить из рациона тяжелую пищу, т. е. питание должно быть молочно-растительным. Нежелательны мясо, рыба, птица, яйца. Надо исключить из рациона холодные продукты, сократить потребление жареной пищи, включать в рацион как можно больше овощей.
Применять растительное масло, лучше оливковое, также полезно топленое масло. Использовать больше бобовых продуктов. Вместо холодных напитков в течение дня пить горячую воду. Можно в эту воду добавлять состав «Прана»: он содержит имбирь, кардамон и корицу. Горячую воду рекомендуется пить каждый час по нескольку глотков в течение дня между приемами пищи, потому что принимать после еды жидкость при избыточной массе нежелательно. Прием жидкости (особенно холодной) после еды подавляет агни. Пить можно примерно через 1-1,5 ч после еды.
Следующее правило, касающееся питания. Ни в коем случае не есть после 18.00. Это очень строгое правило. А людям с Капха-конституцией также не следует принимать пищу до 10.00, потому что с 6.00 до 10.00 продолжается период дота Капха, когда не рекомендуется принимать пищу. Принимать пищу представителям типа Капха можно с 10.00 до18.00. Обед для них должен быть ранним — с 10.00 до 11.00 (или 12.00). Ужин тоже ранний, до 18.00. Если у человека Вата- или Питта-конституция, можно между обедом и ужином устроить легкий полдник, например в 14.00-15.00. А для доша Капха полдник не требуется, двухразового питания для них вполне достаточно.
Если в силу каких-то обстоятельств ужин оказался пропущен, то после 18.00 допускается поесть легкоусвояемые продукты, например гречку, овощи, какие-либо зерновые, но до 20.00. Нужно стараться придерживаться рекомендаций.
Обед должен быть таким, чтобы человек сел за стол и, не испытывая никакого чувства вины, хорошо поел. Столько, сколько захочет. Естественно, не употребляя продукты, которые ему не рекомендованы. Это очень важный элемент в программе снижения массы тела, потому что если будут только легкий завтрак, легкий обед, легкий полдник, легкий ужин, то постепенно накопится неудовлетворение, и в один прекрасный день человек сорвется, махнет на все рукой и наестся так, что ему дурно станет. И при этом он будет испытывать чувство вины. Поэтому необходимо, чтобы один прием пищи (обед) был плотным. Практика показывает, что, когда человек садится за стол с таким умонастроением, он не объестся, а съест столько, сколько ему нужно, ну, может быть, чуть-чуть больше. Но это «чуть-чуть» сгорит, потому что огонь пищеварения в дневное время очень интенсивен. Агни максимально активен с 10.00 до 14.00. В 12.00 - пик агни, поэтому пища в это время хорошо усвоится.
На ужин можно употреблять овощи, лучше термически обработанные, и зерновые соответственно типу конституции. Фрукты лучше есть в первой половине дня или на полдник. Но фрукты лучше есть не сладкие, а кислые (кислые яблоки, например).
Люди, которые придерживаются рекомендуемой программы снижения веса, получают хорошие результаты. Им легко придерживаться рекомендаций именно благодаря тому, что у них полноценный обед, — ведь это позволено. А если запретить, то результат ухудшится: «запретный плод сладок».
Следующее правило — физическая нагрузка. Это обязательное условие. Пусть это будет 10-15 мин в день, но ежедневно.
Если нет возможности уделить много времени физкультуре, то можно сделать хотя бы комплекс Сурья намаскар, приветствие Солнцу. Кроме того, мы рекомендуем интегрировать физическую нагрузку в повседневную активность следующим образом.
Очень занятым людям с ограниченным количеством времени можно, например, не пользоваться лифтом, ходить пешком в ситуациях, когда это возможно. Допустим, человек добирается до работы несколько остановок, которые можно пройти пешком. Если есть возможность, можно просто больше ходить. Одна наша м;и щентка съездила в Европу. У нее была проблема, связанная с избыточной массой тела, но она никак не могла себя подтолкнуть к физическим нагрузкам. А в Европе увидела, что многие ходят пешком, причем не просто пешком, а с отягощением, с гантелями или лыжными палками, чтобы еще и руки работали. Это ее вдохновило, вернулась домой и начала пешие прогулки с отягощением. Сбросила 12 кг.
Людям с Питта-конституцией полезно плавание. Они же горячие, их надо охлаждать.
Но не надо проводить по многу часов в спортивном зале или заниматься аэробикой до изнеможения. Если действительно хочется, тогда другое дело. Если только это не Вата-конституция, потому что в таком случае перегрузки вредны.
Представителям типа Капха полезны активные занятия. Но если человека заставлять, он будет воспринимать это как ненужную обязанность.
Очень хорошо бегать по утрам, если у человека есть желание и склонность. В невысоком темпе, небольшая пробежка.
Людям типа Вата в холодную погоду бегать нежелательно. Представителям типа Питта — хорошо. Представители типа Капха холод переносят лучше, чем люди типа Вата.
Еще важный момент. Во время приема пищи можно включать спокойную музыку, рекомендуется принимать пищу сидя, никуда не торопиться, не вскакивать, выключить телефон.
Нужно научиться любить себя таким, какой ты есть. Даже если есть 30 кг избыточной массы тела, все равно себя нужно любить. У некоторых людей имеется синдром, который в психиатрии называется дисморфофобией, это нелюбовь к своему телу.
Еще раз напоминаем о питье горячей воды. В воду можно при желании добавить немного лимонного сока.
Хороши разогревающие специи, о которых мы уже говорили. После обеда и ужина 2 раза в день принимать препарат Трифала гуггул, по 2 таблетки. Запивать небольшим количеством воды. Хорошо помогает шиладжит: 2 капсулы утром натощак и 2 капсулы вечером.
Запомните, что есть только основные приемы пищи. Перекусов быть не должно. Бывает, что люди постоянно что-то едят во время работы и т. д. Это вредно для организма.
Лецитин использовать 1—2 раза в день между приемами пищи, например между ранним завтраком и ранним обедом, вместо полдника. Размешать 1 ст. ложку лецитина в стакане теплой воды или сока (морковный, грейпфрутовый, свекольный).
Также при избыточной массе тела рекомендуется принимать Трикату: 1/3 ч. ложки на прием, после или во время еды. Людям с Капха-конституцией Трикату нужно смешивать с1 ч. ложкой меда, людям с Питта-конституцией — с 1 ч. ложкой сока алоэ (но тогда принимать не после, а за 5—10 мин до еды, раза в день). Людям с доминирующей доша Вата при избы-точной массе тела трикату можно запивать водой в конце приема пищи. Если лишних килограммов нет, Трикату рекомендуется принимать перед едой, для разжигания агни и усиления аппетита. Особенно Трикату полезен представителям типа Капха: этот состав выводит слизь, сушит организм, а у таких людей всегда есть избыток слизи и жидкости в организме.
А теперь рассмотрим особенности избавления от избыточной массы тела у представителей разных типов конституции.
Избыточная масса тела при Капха-конституции встречается особенно часто. У таких людей замедлено пищеварение, замедлен обмен веществ, аппетит умеренно выраженный, но постоянный, и поэтому они склонны к вечернему приему пищи после 19.00-20.00. Тем более что прием пищи может сглаживать эмоциональные проблемы, люди могут «заедать» стрессы, особенно в вечернее время при наличии ощущения «день прошел, а счастья нет». А пища — один из источников удовольствия, наслаждения, т. е. один из вариантов счастья.
Очень часто у людей типа Капха возникает гипофункция щитовидной железы, что тоже способствует увеличению веса, накоплению жидкости в организме, поэтому у них избыточный вес в основном образуется за счет накопления жидкости и липидов. Также у них ослаблена функция поджелудочной железы. И все это в целом способствует увеличению веса.
В первую очередь необходимо обратить внимание на диету. Уменьшить потребление рафинированных углеводов, а лучше вообще исключить их из рациона. Ограничить потребление соли (полностью отказываться от соли не нужно). Не исключая полностью из рациона, ограничить употребление молочных продуктов, сладостей, хлебобулочных изделий. Хлеб лучше использовать бездрожжевой. Полезнее сухие хлебцы, слайсы, чем просто хлеб. Если фрукты, то лучше не сладкие, а кислые.
Для людей с Капха-конституцией особенно актуально не принимать пищу до 10.00 и после 18.00.
Обязательно в рационе должно быть достаточное количество острых специй. Например, состав трикату можно использовать при приготовлении пищи. Ни в коем случае нельзя пить холодные напитки и принимать холодную пищу. Холод увеличивает доша Капха.
Полезны специи, усиливающие обмен веществ(красный и черный перец, имбирь, чеснок, куркума), горькие растения, уменьшающие ожирение: одуванчик, барбарис (средство, омолаживающее жировую ткань).
Можно добавить мягкие растительные диуретики для выведения избытка жидкости из организма. Это могут быть подорожник, кукурузные рыльца или аюрведический препарат Цистон.
Можно дополнительно применять успокаивающие средства, чтобы снимать психоэмоциональное напряжение. Для доша Капха лучше всего подходит чай из аира. Хорошо подходит готу кола.
Помогут избавиться от лишнего веса мягкие послабляющие средства: Трифала (по 1/3-1/2 ч. ложки за 1,5-2 ч до сна, запивать теплой водой), сок алоэ. Сильные слабительные противопоказаны. Можно сочетать трикату и трипхалу с медом.
Назначаются Брахми, Камалахари.
Ароматерапия. Использовать эфирные масла перца кубеба, мирры, цитронеллы, черного перца.
Эффективна удвартана-терапия.
Избыточная масса тела при Вата-конституции. Для таких людей характерны колебания веса. Аппетит у них непостоянный, и избыточный вес возникает из-за злоупотребления сладостями, которые эти люди едят, как они говорят, для успокоения нервов. Труднее всего избыточный вес поддается снижению, когда у человека конституция Вата-Капха, потому что при такой комбинации замедлен обмен веществ (характерно для типа Капха) в сочетании с постоянной нервозностью, желанием «заесть» стресс, успокоить нервы (характерно для Вата).
В рационе должно быть достаточное количество зерновых (пшеница, гречка, овес, рис), овощей. Нужно ограничивать потребление рафинированных углеводов, сладких кондитерских изделий. Хороши горячие, согревающие специи. Но такие, как красный, черный перец, лучше в пищу не добавлять, потому что они будут высушивать организм и действовать неблагоприятно. Лучше использовать такие сладко-острые специи, как фенхель, кориандр, кардамон. Рекомендуются составы «Ирана», «Теджас». Хорошо подходит асафетида, которую добавляют в пищу в процессе ее приготовления. Также можно использовать фиточаи, которые будут успокаивать нервы, например готу-колу, чай из аира.
Можно применять Ашвагандху: по 1/2 ч. ложки 2 раза в день, натощак, утром за 30 мин до еды, вечером за 1,5—2 ч до сна; запивать лучше молоком.
Эффективны Брахми, Трифала, модифилан, мадхумехари.
Ароматерапия. Использовать эфирные масла грейпфрута, черного перца, лайма, джатамамси, палъмарозы, валерианы, мирры.
Избыточная масса тела при Питта-конституции обусловлена перееданием. Аппетит хороший, пищеварение тоже, поэтому развивается склонность много и часто есть. Обычно у людей типа Питта формируется пристрастие к таким продуктам, как рафинированные углеводы и мясо, особенно красное. Но потребление мяса надо ограничивать, а красное мясо следует исключить из рациона полностью.
Интересно то, что представители типа Питта, несмотря на то что они могут иметь избыточный вес, сохраняют хорошо развитую мускулатуру. Даже при избыточном весе они не выглядят как представители типа Капха. Люди типа Капха становятся дряблыми, пастозными, отекшими. А представители типа Питта смотрятся как более крупные, и мышечная масса у них все равно хорошо развита.
Необходимо соблюдать диету, снижающую доша Питта, исключить из рациона мясо, рыбу, жирную пищу и рафинированные углеводы. В рационе нужно увеличить содержание сырых овощей, салатов из овощей, зелени. Все это продукты целесообразно употреблять с подсолнечным маслом.
Применяются горечи и горькие послабляющие растения: сок алоэ, барбарис, куркума, одуванчик. Из горечей полезен ним — до 1 ч. ложки в сутки. Куркума перед едой — по 1/3 ч. ложки, можно смешивать с 1 ч. ложкой меда или с соком алоэ в соотношении 1:2. Трикату принимать не нужно.
Рекомендуются камалахари, брахми (по 1 ч. ложке 2 раза в день натощак, утром за 30 мин до еды, вечером за 1,5-2 ч до сна; запивать лучше молоком), чаванпраш (по 1 ч. ложке 2 раза в день, натощак, утром за 30 мин до еды, вечером за 1,5-2 ч до сна; запивать лучше молоком).
Ароматерапия. Использовать эфирное масло лайма.