Кулинарный мастер-класс для вегетарианцев «ШЕСТЬ ВИДОВ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА СВОИМИ РУКАМИ» 21 мая, 11.00 – 15.00

Кулинарный мастер-класс для вегетарианцев

«ШЕСТЬ ВИДОВ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА СВОИМИ РУКАМИ»

21 мая, 11.00 – 15.00

Мы как никто любим выпечку: караваи и лепешки, пирожки и пиццы, кексы и печенье. Хлеб и его родственники делают завершенной и богатой любую трапезу, даже самую простую. И ни один продукт питания не подвергается подозрениям столь часто, как хлеб: полезна ли мука, допустимо ли использовать дрожжи, как долго хранить и не вреден ли он для здоровья? Страхи перед хлебом оставляют нас голодными в обед, а нашу семью заставляют перекусывать выпечкой промышленного производства в тайне от нас. Пришло время разобраться с этим и научиться печь простой и вкусный домашний хлеб и его разновидности!

Вы научитесь готовить:

·         домашний хлеб на своей закваске - ароматный ржаной и пышный белый;

·         быстрые булочки на сыворотке с семечками и сухофруктами;

·         слоеные лепешки с начинками из молодого сыра, картошки и свежей зелени;

·         цельнозерновые лепёшки на каждый день, выпеченные на сухой сковороде;

·         крекеры из цельнозерновой муки со специями и орехами.

Мастер-класс делится на 3 части:

·         Теоретическая часть - узнаете секреты приготовления домашних хлебов, от простых до сложных.

·         Практическая часть - вместе с вами приготовим 6 видов хлеба.

·         Дегустация - самая важная часть мастер-класса...ням-ням ))

Что вы получите:  

·          Интерактивный формат в группах до 15 человек – участники сами готовят все блюда;

·          Уникальные секреты и практичные советы от Шеф-поваров;

·          Разнообразное, сытное, аппетитное меню на каждом классе;

·          Открытая дружелюбная атмосфера, заряд вдохновения.

Ведущая - Светлана Хакимова:

·          Более 7 лет вегетарианка, более 5 лет преподаватель кулинарных курсов;

·          Повар в вегетарианском кафе "Молоко", "Таттва", "Аштанга-йога-центр" и др.;

·          Выступает в кулинарных передачах на TV;

·          Ведущая кулинарных курсов в Московском Доме Рестораторов.

Время: 21 мая, с 11.00 до 15.00

Место: г. Москва, м. Павелецкая, ул. Летниковская 6 А, стр. 10, центр "Бесценные дары"

Стоимость: 1600 руб. (продукты входят в стоимость)

Есть вопросы? Позвони нам!

Тел.:+7(925) 30-30-108