Москва 18 ИЮЛЯ, 19.00 – 22.00 Светлана Хакимова ведёт Кулинарный мастер-класс для вегетарианцев БЛЮДА ИЗ НУТА

Кулинарный мастер-класс для вегетарианцев

«БЛЮДА ИЗ НУТА»

18 ИЮЛЯ, 19.00 – 22.00

БЛЮДА ИЗ НУТА по праву занимают почётное место в кухне вегетарианца.

Из него готовят закуски, наваристые супы, вторые блюда, используют для гарниров и даже делают сладости и выпечку из нутовой муки! Нут добавляют в плов, в карри, делают рагу, запекают в духовке, жарят, бросают во фритюр, он сочетается практически с любыми овощами и зеленью. Из нута готовят даже мороженое!

Он идеально хранится и с успехом заменяет мясо по содержанию белка, который отлично усваивается. Мы убеждены – этот мастер-класс изменит вашу вегетарианскую жизнь в лучшую сторону!

Вы научитесь готовить:

• Сытное сабджи с нутом – второе овощное блюдо,

• Хумус – паштет с кунжутной пастой,

• Фалафель – нутовые крокеты,

• Пудлы – нутовые оладьи с овощами,

• Ладду – сладкая нутовая помадка.

Мастер-класс делится на 3 части:

·        Теоретическая часть - узнаете о волшебных свойствах нута и о возможностях разнообразить им ваше меню

·        Практическая часть - вместе с вами приготовим блюда из нута.

·        Дегустация - самая важная часть мастер-класса...ням-ням ))

Что вы получите:  

·        Интерактивный формат в группах до 15 человек – участники сами готовят все блюда;

·        Уникальные секреты и практичные советы от Шеф-поваров;

·        Разнообразное, сытное, аппетитное меню на каждом классе;

·        Открытая дружелюбная атмосфера, заряд вдохновения.

Ведущая - Светлана Хакимова:

·        Более 7 лет вегетарианка,

·        Провела более 300 мастер-классов за 5 лет;

·        Повар в вегетарианском кафе "Молоко", "Таттва", "Аштанга-йога-центр" и др.;

·        Ведущая кулинарных курсов в Московском Доме Рестораторов.

Время: 18 июля, с 19.00 до 22.00

Место: г. Москва, м. Павелецкая, ул. Летниковская 6 А, стр. 10, центр "Бесценные дары"

Стоимость: 1600 руб. (продукты входят в стоимость)

Есть вопросы? Позвони нам!

Тел.:+7(925) 30-30-108