Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
Мука нутовая "Вкусное Дело" 500г. Россия
Мука нутовая экструдированная (прошла достаточную термообработку - 140С). Готовая к употреблению. Для паштетов и соусов, тефтелей, блинов, восточных сладостей.
Подробнее
80 руб.
Нет в наличии
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
- Описание
- Характеристики
-
Мука нутовая "Вкусное Дело" 500г. Россия
Благодаря высокой пищевой ценности блюда из нута чаще готовят во время постов. Такая диета служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Нутовая мука заменяет яйца и делает мягкой любую выпечку.
Нут - питательный белковый продукт. Выводит избыток холестерина и служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
Пищевая ценность на 100 г:Белки - 20,1 гЖиры - 5 гУглеводы - 54,2 гЭнергетическая ценность - 329 Ккал.
Рецепты:
1. Паста (Хумус) 100гр. муки, 200гр. кефира, соль, специи по вкусу. Перемешать и готово! Нутовую пасту кладут в сэндвичи или подают его в качестве гарнира.
2. Блины. Мука нутовая 100 гр, мука пшеничкая 200 гр, соль 1 ч.л., сахар 1 ч.л., сода 1/3 ч.л., молоко (вода) 700 мл.Смешать все индигриенты и хорошо перемешать до получения однородной массы. Жарить на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.
3. Крекеры.Мука нутовая 100 гр, мука пшеничная 200 гр, масло сливочное 50 гр, сода 1/3 ч.л. (погасить), соль 1 ч.л., специи по желанию (кумин, кунжут) 1/2 ч.л., сыворотка (вода) 130 мл.
Масло втереть в муку, добавить остальные индигриенты и замесить крутое тесто. Раскатать место толщиной 1 см, нарезать на кубики и выпекать в разогретой духовке (250 С) 10-15 мин.
4. Овощи в кляре:Любые овощи, нарезанные ломтиками как для чипсов цветную капусту разделить на розетки, мука нутовая 100 гр, мука пшеничкая 100 гр, соль 2 ч.л., сода 1/3 ч.л., специи по вкусу, сыворотка (вода) 350 мл.
Смешать в миске все индигриенты, кроме овощей, и замесить тесто как на оладьи. Нарезанные овощи обмакивать в тесто и жарить на фритюре 4-5 минут. Овощной шашлык: Нанизать все овощи на деревянный шампур, обмакнуть в тесто и жарить на фритюре.
5. Сладкие шарики.Медовые: масло сливочное 50 гр, мед 250 гр, цедра апельсина 1/2 ч.л., сок одного апельсина, орехи измельченные любого вида 4 ст.л., мука нутова 300 гр.Шоколадные: сгущенка 250 гр, порошок какао или кэроб 3 ст.л., соль 1/4 ч.л., сахар 3 ст.л., орехи измельченные 4 ст.л., мука нутовая 300 гр.Все индигриенты хорошо перемешать. Сформировать шарики величиной с грецкий орех и обкатать в кокосовой стружке или измельченных орехах.
-
Производитель Вкусное дело Форма выпуска мука Формат 500г.