Интернет-магазин
здорового образа жизни
+7 926 707 64 64
+7 926 869 39 45
+7 (495) 383 39 57

Каталог товаров


Мука нутовая "Вкусное Дело" 500г. Россия

 

Издатель: Вкусное дело
Форма выпуска: мука
Формат: 500г.
Код товара: Акш039

 

Мука нутовая "Вкусное Дело" 500г. Россия

Благодаря высокой пищевой ценности блюда из нута чаще готовят во время постов. Такая диета служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Нутовая мука заменяет яйца и делает мягкой любую выпечку.

Нут - питательный белковый продукт. Выводит избыток холестерина и служит отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.  

Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 20,1 г
Жиры - 5 г
Углеводы - 54,2 г
Энергетическая ценность - 329 Ккал.

Рецепты:

1. Паста (Хумус) 100гр. муки, 200гр. кефира, соль, специи по вкусу. Перемешать и готово! Нутовую пасту кладут в сэндвичи или подают его в качестве гарнира.

2. Блины. Мука нутовая 100 гр, мука пшеничкая 200 гр, соль 1 ч.л., сахар 1 ч.л., сода 1/3 ч.л., молоко (вода) 700 мл. 
Смешать все индигриенты и хорошо перемешать до получения однородной массы. Жарить на хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде.

3. Крекеры.
Мука нутовая 100 гр, мука пшеничная 200 гр, масло сливочное 50 гр,  сода 1/3 ч.л. (погасить), соль 1 ч.л., специи по желанию (кумин, кунжут) 1/2 ч.л., сыворотка (вода) 130 мл.

Масло втереть в муку, добавить остальные индигриенты и замесить крутое тесто. Раскатать место толщиной 1 см, нарезать на кубики и выпекать в разогретой духовке (250 С) 10-15 мин.

4. Овощи в кляре:
 Любые овощи, нарезанные ломтиками как для чипсов цветную капусту разделить на розетки, мука нутовая 100 гр, мука пшеничкая 100 гр, соль 2 ч.л., сода 1/3 ч.л., специи по вкусу, сыворотка (вода) 350 мл.

Смешать в миске все индигриенты, кроме овощей, и замесить тесто как на оладьи. Нарезанные овощи обмакивать в тесто и жарить на фритюре 4-5 минут. Овощной шашлык: Нанизать все овощи на деревянный шампур, обмакнуть в тесто и жарить на фритюре.

5. Сладкие шарики.
Медовые: масло сливочное 50 гр, мед 250 гр, цедра апельсина 1/2 ч.л., сок одного апельсина, орехи измельченные любого вида 4 ст.л., мука нутова 300 гр.
Шоколадные: сгущенка 250 гр, порошок какао или кэроб 3 ст.л., соль 1/4 ч.л., сахар 3 ст.л., орехи измельченные 4 ст.л., мука нутовая 300 гр.
Все индигриенты хорошо перемешать. Сформировать шарики величиной с грецкий орех и обкатать в кокосовой стружке или измельченных орехах.






Ведическая культура, веды, vedayu.ru, янтры, четки, аюрведа, йога, Шримад Бхагаватам, Бхагавад гита
© Vedayu.ru, 2004-2016 | Ведические образовательные программы